Ingredientes:

1 unidade de tender;

1 xícara de açúcar mascavo;

1/2 xícara de suco de laranja;

1/2 xícara de mel;

1 colher de chá de canela;

1/2 colher de chá de cravo.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Lave o presunto e seque-o e coloque-o em uma forma. Reserve. Leve os ingredientes para ferver juntos em fogo médio e cozinhe por 3-4 minutos antes de despejar sobre o presunto e por cima, antes de embrulhar o papel alumínio e assar por 1h30. Fatie ele e sirva em seguida.