Rabanada com Presente
INGREDIENTES:
2 xícaras de leite
2 xícaras de leite condensado
3 ovos
Fatias de pão amanhecido
Óleo (para fritar)
Canela em pó a gosto
Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture o leite com o leite condensado. Em outro, bata os ovos até ficarem bem misturados.
Corte o pão em fatias grossas. Passe cada fatia primeiro na mistura de leite e, em seguida, nos ovos batidos.
Frite em óleo quente até dourar dos dois lados. Retire e escorra em papel toalha.
Passe as fatias na mistura de açúcar com canela. Para finalizar, decore com canela em pau e folhas de hortelã, se desejar.
Bom apetite!