Ingredientes

Pescada;
Gengibre em pó;
Curry;
Azeite;
Sal;
Creme de leite fresco;
Batatinhas com sal, azeite e alecrim previamente assadas no forno;

Modo de preparo

Tempere a pescada dos dois lados e coloque um fio de azeite na frigideira. Coloque sempre o lado contrário da pele na frigideira, assim a pescada fica mais bonita!

Salpique com curry amarelo e um pouco de gengibre em pó, vire delicadamente e salpique mais curry e um pouco de sal, azeite e açúcar.

Acrescente na frigideira batatinhas assadas e depois acrescente uma xícara de creme de leite fresco.