Ingredientes do molho tártaro:

1 xícara de maionese; 

2 colheres de sopa de mostarda; 

3 colheres de sopa de pepino ou picles cortados; 

2 colheres sopa de alcaparra; 

1 colher de sopa de molho inglês; 

Suco de 1 limão.

Ingredientes do molho rosé:

1 xícara e ½ de maionese;

1 colher de sopa de molho inglês;

3 colheres de sopa de ketchup; 

½ xícara de creme de leite; 

1 colher de sopa de conhaque.

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes muito bem. Servir em seguida.