Macarrão com molho vermelho e gorgonzola
Ingredientes:
Macarrão de sua preferência
Sal e azeite a gosto
3 xícaras de molho de tomate ou fresco
Queijo gorgonzola
Queijo parmesão a gosto
Folhas de louro
Modo de preparo:
Coloque o macarrão para cozinhar e tempere-o com sal e um fiozinho de azeite. Em outro recipiente no fogo, adicione o molho de tomate ou fresco e acrescente um pedaço do queijo gorgonzola. Derreta o queijo, até que ele incorpore no molho. Você também pode adicionar uma folha de louro para dar um gostinho especial. Quando o macarrão estiver pronto, despeje-o no molho. Agora, é só servir e finalizar com queijo parmesão ralado.