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    Lula com shimeji

    Ingredientes:

    50 g de manteiga;

    200 g de shimeji;

    1 dente de alho picado;

    1 colher de café de gengibre fresco ralado;

    300 g de lula limpas cortadas em anéis;

    100 ml de molho shoyu;

    Salsinha e cebolinha a gosto.

    Modo de preparo:

    Derreter a manteiga na frigideira, dourar o shimeji e após colocar o alho e o gengibre. Em seguida acrescente a lula e refogar por apenas 1 minuto. Para finalizar colocar o shoyu e enfeitar com salsinha e cebolinha. Bom apetite.

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