Ingredientes

1 cebola cortada em pétalas 
2 linguiças calabresas em rodelas
Manjericão fresco
1 xícara de tomate cereja
Cachaça 

Mode de preparo

Leve a cebola para refogar, acrescente as linguiças em rodelas e deixe dourar em fogo alto. Quando a cebola e a linguiça pegaram cor, acrescente folhinhas de manjericão e o tomate cereja. Agora, é hora de flambar! Lembre-se que a panela deve estar bem quente para você adicionar a cachaça e o fogo. Coloque em uma vasilha e enfeite com manjericão. Dica da Chef: sirva a linguiça com torradas.