Ingredientes:

300 g de requeijão cremoso congelado;

2 xícaras de farinha de trigo;

3 ovos batidos;

2 xícaras de farinha panko ou rosca;

10 unidades de camarão rosa;

Sal a gosto;

1 L de óleo para fritar.

Modo de preparo:

Tempere os camarões com sal, em seguida aqueça mais ou menos 1 litro de água para dar uma leve cozida nos camarões cerca de 1 min. Retire os camarões. Deixe-os esfriar. Pegue com o auxilio de uma colher o requeijão congelado passe na farinha de trigo e envolva os camarões um a um. Em seguida passe no ovo e farinha panko. Leve ao congelador para dar uma endurecida. Frite em seguida e sirva com uma pimentinha.