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    Brigadeirão

    Ingredientes

    Duas latas de leite condensado;
    150g de chocolate meio amargo derretido;
    50g de chocolate em pó;
    50g de manteiga sem sal;
    50g de amido de milho;
    500ml de leite;
    Mel ou caramelo;

    Modo de preparo

    Coloque em uma tigela o leite condensado, chocolate meio amargo derretido, chocolate em pó, manteiga, amigo de milho e leite. Misture bem. Escolha uma forma de sua preferência, unte com mel ou caramelo e adicione a mistura que estava na tigela. Cubra com papel alumínio e leve ao forno. Asse a 160 graus por 90 minutos em banho maria.

    Depois de assado é só desenformar e decorar com granulados!

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