Brigadeirão
Ingredientes
Duas latas de leite condensado;
150g de chocolate meio amargo derretido;
50g de chocolate em pó;
50g de manteiga sem sal;
50g de amido de milho;
500ml de leite;
Mel ou caramelo;
Modo de preparo
Coloque em uma tigela o leite condensado, chocolate meio amargo derretido, chocolate em pó, manteiga, amigo de milho e leite. Misture bem. Escolha uma forma de sua preferência, unte com mel ou caramelo e adicione a mistura que estava na tigela. Cubra com papel alumínio e leve ao forno. Asse a 160 graus por 90 minutos em banho maria.
Depois de assado é só desenformar e decorar com granulados!