Ingredientes

Abacaxi
Leite
Creme de leite fresco
Gotas de baunilha
3 ovos
Açúcar
Farinha de trigo

Modo de preparo

Hoje, aprenda a fazer um delicioso abacaxi assado com creme. Comece esquentando duas xícaras de leite com um quarto de xícara de creme de leite fresco e umas gotinhas de baunilha.
Enquanto isso, bata em uma tigela três ovos com quatro colheres de sopa de açúcar e duas colheres de sopa de farinha de trigo. Quando o leite com creme de leite e baunilha estiver quente (sem ferver), adicione-o aos ovos aos poucos, mexendo bem para evitar que talhe.
Agora é só colocar as fatias de abacaxi em uma travessa, despejar o creme e assar no forno por 180 graus, por cerca de 20 a 25 minutos. Depois é só saborear!