Ingredientes:

300g de macarrão grano duro (penne)
1 colher de sopa de manteiga
Filé mignon
1 cebola picada
300g de tomate cereja
1 xícara de molho de tomate
Manjericão
Burrata
Sal
Azeite

Modo de preparo:

Comece cozinhando o macarrão na água quente, acrescentando o sal e mexendo para a massa não grudar. Em uma frigideira quente, coloque a manteiga o azeite para grelhar os filés. Reserve a carne e coloque, na mesma panela, a cebola, o tomate cereja e o molho de tomate. Tempere esse molho com sal e manjericão. Despeje o macarrão na panela e acrescente a burrata, incorporando os ingredientes. Por fim, disponha os filés e finalize com folhas de manjericão.