Quentão com vinho do porto
Ingredientes:
1/2 xícara de água;
1/2 xícara de açúcar;
1 pedaço de gengibre;
2 cravos;
1 pitada de noz-moscada;
1 garrafa de vinho tinto;
1/2 xícara de vinho do Porto;
1 dose de conhaque;
Cascas de 1/2 laranja.
Modo de Preparo:
Colocar em uma panela a água, acrescentar o açúcar e deixar ferver para pegar ponto de calda. Acrescentar o gengibre. Colocar o cravo, noz-moscada, o vinho tinto, o vinho do porto, o conhaque e as cascas de laranja. Deixar no fogo baixo por 10 minutos.