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    Frango grelhado com iogurte

    Ingredientes:

    Cebola picada
    1 xícara de tomate cereja vermelho e/ou amarelo
    Dente de alho
    Pistache
    3 peitos de frango
    Sal a gosto
    Pimenta síria 
    Azeite ou óleo
    Açúcar 
    Hortelã
    2 potes de iogurte natural 

    Modo de preparo:

    Em uma frigideira, deixe a cebola fritar no azeite e, após, acrescente os tomates, sal a gosto, alho, uma pitada de açúcar e a hortelã picada. Em outro recipiente, tempere o peito de frango com sal e pimenta síria a gosto, e coloque para grelhar. Enquanto o acompanhamento e o frango ficam prontos, é hora de fazer o molho. 

    Para o molho, você vai precisar de dois potes de iogurte natural. Acrescente ao iogurte uma colher de sopa rasa de pimenta síria, ½ dente de alho picado e uma pitada de sal. Após misturar bem, é hora de montar. Em um prato, coloque o acompanhamento, o frango grelhado e o molho por cima. A dica desta receita, é finalizar com pistache e folhinhas de hortelã! 

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