Ingredientes:

1 pacote de flocos de milho açucarados
100 g de manteiga sem sal
Mousse
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
1 xícara de suco de limão coado

Modo de preparo:

Em um liquidificador, coloque metade do pacote de flocos de milho açucarados até que vire uma farofa. Derreta 100 gramas de manteiga sem sal e misture com a farofa de flocos de milho açucarados até dourar, mas sem queimar. Deixe repousar. Para o mousse, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Deixe repousar. Para a montagem, coloque a farofa em taças individuais ou em uma grande, se preferir, e cubra com o mousse de limão. Ao finalizar, leve à geladeira por 4 horas. Rendimento aproximado: 10 taças.