Brownie de chocolate
Ingredientes
6 ovos inteiros;
300g de açúcar;
200g de açúcar mascavo;
150g de chocolate em pó;
150g de chocolate meio-amargo derretido;
200g de farinha de trigo;
600g de manteiga sem sal derretida;
Uma colher rasa de fermento;
2 xícaras de nozes ou algo de sua escolha;
Modo de preparo
Coloque os ovos inteiros em uma tigela e bata com açúcar. Após bater, adicione o açúcar mascavo e o chocolate em pó e bata novamente. Depois de batidos, adicione o chocolate meio-amargo derretido e a farinha de trigo e bata novamente. Adicione a manteiga derretida aos poucos, adicione o fermento e as nozes e misture. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e espalhe bem. Coloque no forno para assar a 180 graus por 20 minutos e pronto!
Pode utilizar batedeira se preferir!