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    Batata assada crocante

    Ingredientes:

    1 kg de batata cortadas finas;

    Tomilho a gosto;

    Manteiga derretida ou azeite a gosto;

    Sal a gosto.

    Modo de preparo:

    Com as batatas cortadas bem fininhas, estilo chips, deixar descansando em água para tirar o máximo de amido. Depois, secar elas bem e colocar em uma travessa. Adicionar sal, a manteiga derretida e o tomilho. Assar em um forno a 170°C por 1 hora.

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