Gambas al Ajillo
Ingredientes:
½ Kg de camarão
1 colher de sopa de limão
2 colheres de vinho branco
6 dentes de alho
1 colher de sopa de páprica
Pimenta picada a gosto
Salsinha
½ xícara de azeite
Sal
Modo de Preparo:
Tempere o camarão com o suco de limão, o vinho branco e o sal a gosto. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue 6 dentes de alho. Adicione os camarões, a páprica e pimenta picada a gosto, cozinhando até ficarem rosados. Finalize com salsinha picada e sirva como aperitivo com fatias de pão.